et oui, je l'ai dit, j'aime le "fait maison", et les tomates confites maison c'est quand même autre chose que celles qu'on achète ! et puis quand on fait ça avec les tomates cultivées sur son propre balcon, alors là c'est l'extase ! coupez les tomates...

Originalité et surprise sont aux rendez-vous pour cette recette. Je vous livre le secret de mon ravioli géant... Faire sa pâte à pâte,moitié farine de blé, moitié sarrasin, en comptant un oeuf pour 100g de farine. Laissez reposer une demi heure au frigo....